Quel livre avoir pour les meilleures recettes de cuisine ?

By redacteur / 15 novembre 2021
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Une nouvelle année, une nouvelle recette. Chaque cuisinier, que ce soit un amateur ou un professionnel, a besoin d’un livre de recettes pour retenir les dosages des ingrédients des aliments. C’est également une occasion pour les chefs étoilés de parfaire ces recettes. Grâce à ces livres de recettes, vous pouvez sortir de votre zone de confort. Il existe plusieurs types de livre sur le marché, Découvrez notre sélection à travers ce guide.

Le livre Simplissime

Débutant, ou chefs étoilés ? Il existe de nombreux livres de cuisine pour apprendre et réapprendre des nouvelles techniques en cuisine. Le livre Simplissime par exemple est une édition parfaite pour les chefs étoilés ou même les cuisiniers amateurs. Voici les caractéristiques de ce fameux livre.

Caractéristiques de ce livre de cuisine

  • L’auteur de cet ouvrage est le chef cuisinier Jean – François Mallet ;
  • C’est un livre de recette de cuisine ;
  • Des éditions au format facile à lire, contenant plus de 200 nouvelles recettes.
  • Dans ce livre, vous retrouvez des tas de recettes faciles à pratiquer. Ce sont des recettes traditionnelles et créatives de la cuisine française.
  • Format disponible chez Amazon selon son prix.

Les atouts de ce livre de cuisine

livre de recette pour debutant

 

Ce livre est le fruit de plusieurs années d’expérience des chefs étoilés. Presque tous les jours, le livre répond à la question : « Mais qu’est-ce que je peux cuisiner ce soir ? ». Maintenant, vous pouvez voir dans ce livre de cuisine les recettes pour la vie quotidienne, surtout des recettes faciles, rapides et pour tous les goûts. Grâce à l’association d’ingrédients simples, il est tout à fait possible de préparer de délicieux repas, de délicieuses recettes. La lecture du livre est aussi simple : 2 à 6 ingrédients montrés en photo, un texte en très peu de lignes. Il ne vous reste plus qu’à cuisiner… c’est fini ! Avec cet ouvrage, manger en toute tranquillité, et cuisiner avec passion.

Vous allez apprécier la présentation de l’ouvrage car chaque recette est accompagnée d’une photo des plats qui doivent vraiment ressembler dans l’assiette. Aussi, des photos présentent les ingrédients à utiliser.

Le livre : On va déguster la France

On va déguster est une émission gastronomique de France Inter et c’est devenu désormais un livre de recettes de cuisine que France croque sous tous les angles et sous tous les goûts.

Caractéristiques du livre On va déguster

  • L’auteur de ce livre de recette de cuisine est le critique gastronomique à l’Express François- Régis Gaudry ;
  • Ce livre comprend 432 pages, 350 sujets, 375 recettes, 1250 spécialités et 260 personnages.
  • Une édition : Marabout

Ce livre est disponible chez Amazon selon son prix et son format.

Les atouts de cet ouvrage On va déguster

C’est un livre épais et complet qui contient des histoires, des recettes, … qui font de la gastronomie française une véritable tradition et une fierté internationale! Cet ouvrage est fait pour vous une partie des beaux livres et vous montre le bon côté de la cuisine. Un livre qui vous accompagnera dans votre préparation.

Quels sont les points importants à considérer avant d’acheter un livre de recettes de cuisine ?

livre-recette

Avant d’acheter un livre de recettes de cuisine, il faut se baser sur quelques points fondamentaux

Le type de livre de recettes de cuisine

Choisissez les livres écrits par les grands chefs étoilés ; les livres issus d’écoles célèbres de la cuisine. Les avis des grands chefs sont des atouts pour des recettes de qualité.

Les catégories de recettes de cuisine

Les livres de cuisine proposent un grand nombre de recettes. D’autres proposent des spécialités d’autres pays que la France. Achetez un livre de recettes de cuisine avec des recettes de votre niveau. Surtout pour les débutants en cuisine. N’hésitez donc pas à acheter un livre avec des recettes de base de type CAP cuisine. Ce livre de cuisine vous met plus à l’aise dans vos prochains arts culinaires ou dans la réalisation de vos plats.

Les explications et illustrations du livre de recettes de cuisine

Pour être plus pratique en cuisine, choisissez des livres avec des illustrations sur chaque étape de la recette. Cette technique rendra la recette plus facile à réaliser.

Le nombre de pages et de recettes du livre de recettes

Achetez des livres qui comportent plusieurs pages, pour plus de recettes. Vous ne pouvez pas non plus aimer toutes les recettes du livre. Choisissez un livre proposant 50 recettes au minimum. Assurez-vous que chaque recette présentée soit suffisamment détaillée.

Le prix du livre de recettes de cuisine

Le prix du livre est variable. Le prix de la meilleure sélection peut aller jusqu’à une cinquantaine d’euros. Parcourez le site d’Amazon pour les meilleurs livres de cuisine à prix très intéressant. Profitez du service livraison et du retour sous 30 jours, si jamais le livre ne vous plaît pas.

Envie de tester des nouvelles recettes, un nouveau mode de cuisson fait maison pour la préparation de vos légumes, votre viande, etc. découvre les meilleurs livres d’Amazon. Plus d’une centaine de recettes, parfaites pour une cuisine en famille ou une simple préparation. Recevez directement votre livre depuis chez vous, grâce au service de livraison. Pour les amateurs d’alimentation fait maison, ces livres sont parfaitement fait pour vous.

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