Marmiton : 365 recettes, le livre de recettes pour tous

Si vous êtes à la recherche d’un livre de cuisine avec des recettes pour toute l’année, le livre de recettes Marmiton est l’idéal pour vous. C’est l’un des livres de recettes les plus pratiques qui proposent des idées de plats pour chaque mois de l’année. Découvrons dans cet article les détails concernant ce livre de cuisine « Marmiton : 365 recettes pour toute l’année ».

Description du « Marmiton : 365 recettes pour toute l’année»

Votre robot cuiseur sera votre ami pour la préparation de vos recettes. Ce livre de cuisine offre 365 recettes pour chaque saison, chaque jour, chaque semaine et chaque occasion ! 

• Une recette de Parmentier et Galette de Rois pour janvier ;
• Une recette bœuf braisé et crêpes pour février ;
• Une recette originale de grillades pour une cuisine faite maison ;
• Etc.

Beaucoup de recettes faciles et toujours réussies pour une année de gourmandise et de joie !

C’est le livre idéal pour les apprentis cuisiniers et tous ceux qui veulent améliorer leurs compétences en cuisine. Ces 365 recettes rappellent que se connecter avec les produits de la nature n’est pas trop difficile. Cuisiner des ingrédients de saison, choisir, maintenir et préparer des fruits et légumes peuvent donner à votre cuisine une véritable atmosphère. Les gourmands trouveront leur bonheur dans des entrées, plats, desserts et accompagnements d’une étrange facilité.

Caractéristiques détaillées de ce livre de recettes de Marmiton

• Editeur : édition de Play bac ; 
• Date de parution : 07/10/2020 ; 
• Auteur : Marmiton ; 
• Page du livre : 352 ; 
• Format : 19cm x 25cm ;
• Poids : 1,4900 kg ; 
• Référence EAN : 978-2809674132 ; 
• Référence ISBN : 2809654220 ; 
• Format : 21,70 x 28,70 x 3,00 cm. 

A propos de l’auteur

Marmiton est le premier site culinaire de France, avec plus de 71 890 recettes publiées par 12,8 millions de visiteurs uniques en France au 11 octobre 2019. Marmiton offre des recettes de cuisine et des conseils culinaires.

Voici quelques autres livres de cuisine de Marmiton :

• Mini calendrier-365 recettes Marmiton ; 
• Calendrier chevalet 365 recettes Marmiton – Qu’est ce qu’on mange ce soir ? ; 
• Qu’est ce mange ce soir ? Marmiton-Plats au four ; 
• Top robot cuiseur ! Les 200 meilleures recettes au robot cuiseur de Marmiton ; 
• Marmiton et mon robot cuiseur- desserts express ; 
• Marmiton Top robot cuiseur ; 
• Marmiton Top petit prix ; 
• Robot cuiseur-Les 100 meilleures recettes ; 
• Top desserts ! Les meilleures recettes sucrées de Marmiton ; 
• Marmiton Ce soir, j’ai l’apéro ! Les recettes incontournables ; 
• Top petits prix ! Les meilleures recettes Marmiton pour les petits budgets ; 
• Etc.

Quelques recettes de ce livre de cuisine

Les recettes présentes dans ce livre de cuisine sont pour tous, faciles et gourmandes.

La recette Magret de canard de Marmiton

Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard, 5 clémentines, 1 càc de muscade, 2 oranges, 2 càs de vinaigre, 1 càs d’ huile, 1 càc de cumin, 1 càc de curry, 1 bouquet de coriandre, 1 càc de poivre, 1 càs de sucre.

Pour la préparation de cette recette :

• Pour préparer les clémentines, épluchez et séparez chaque quartier. Appuyez dessus chaque orange.
• Pour le caramel : mettez dans une casserole le vinaigre et le sucre à feu doux et faites-les chauffer jusqu’à ce que le mélange soit caramel. Ajoutez le jus d’orange et les quartiers de clémentines et laissez-les bouillir pendant une minute. Après, éteignez le feu.
• Avec un couteau, incisez la peau du magret et faites-le rouler dans les épices. Faites-le frire dans une poêle contenant de l’huile pendant 10 minutes environ.
• Déplacez le magret sur un papier aluminium et enveloppez-le, puis laissez reposer pendant 10 minutes.
• Faites émincer le magret et servez-le avec les clémentines et leur jus.
• Pour la finition, décorez avec quelques feuilles de coriandre.

La recette Cailles aux raisins

Ingrédients pour 2 personnes : 2 cailles ; 1 boite de raisins au naturel ; 1 càs de sucre, 2 verres de liqueur de cognac, 120 cl de crème fraîche, beurre, sel, poivre.

Pour la préparation de cette recette :

• Dans un bol, en une nuit avec une source de chaleur, faites mariner les raisins, leur jus et le sucre avec le cognac.
• Au lendemain, dans un faitout beurré, faites rôtir les cailles. Ajoutez du sel et du poivre.
• Ajoutez un peu de jus de raisin et couvrez-le. Puis faites-le cuire pendant 25 minutes.
• Versez la crème et les raisins puis laissez réduire pendant quelques instants.

Avantages de ce livre de recettes

Ce livre de recettes de Marmiton offre beaucoup d’avantages pour tous, telles que :

• Un bon livre avec des recettes délicieuses et simples ;
• Des recettes pour quotidien, pour une semaine, pour toute l’année !
• Ce livre offre des recettes de qualité ;
• Ce livre de cuisine offre 365 recettes dont recettes pour entrées, recettes pour plats et recettes pour desserts pour tous ;
• Un livre de recettes avec une meilleure condition de qualité prix abordable pour tous ;
• Un livre de cuisine très pratique parmi les livres de recettes ;
• Ce livre d’édition de Play Bac est fait pour les apprentis en cuisine et ceux qui veulent améliorer leur compétence en cuisine.

Pour l’achat de livre de cuisine « Marmiton : 365 recettes pour toute l’année » avec rapport qualité prix, visitez le site web magasin de livres Fnac.com. Ce site offre également d’autres livres de recettes pour tous et d’un service de livraison à domicile et des offres.