Le Petit Larousse Pâtissier : le livre pour débutant

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Comment remplacer la levure ?
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Etant donné la situation sanitaire actuelle, une pâtisserie ou des desserts faits maison s’avèrent très pratiques et rassurantes. Sans être un as de la pâtisserie ou un chef pâtissier, vous pouvez confectionner des produits bien faits et savoureux avec ce livre de recettes pour débutants. Cet ouvrage du Petit Larousse renferme un grand nombre de recettes faciles et pratiques parfaitement à la hauteur des débutants en pâtisserie. Faites plaisir à vos proches en ces temps de fêtes en leur concoctant des recettes de pâtisseries avec Le Petit Larousse Pâtissier : le livre pour débutant, ou offrez le livre en cadeaux, vous en ferez certainement des heureux. 

Description du livre

Ce petit Larousse de cuisine pour pâtisserie est un surplus de connaissance pour les chefs de cuisine et une source d’inspiration pour les débutants. Un livre qui offre à tout le monde la possibilité de faire plaisir à sa famille, ses amis, etc. Vous n’aurez plus besoin d’aller à la pâtisserie pour recevoir, épatez vos amis avec les recettes de ce livre. Ce petit Larousse offre un véritable atelier pour acquérir les techniques et les bases indispensables de la pâtisserie. Les recettes de base de la pâtisserie n’auront plus de secret pour vous : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat. Vous pourrez par la suite décliner les recettes en faisant vos propres créations. 

De plus, les produits à utiliser pour la totalité des recettes de ce livre sont faciles à trouver. 

Les recettes du livre

creme brule

Les recettes de ce livre sont à la portée de tout le monde, que vous soyez pro ou débutants en cuisine ou en pâtisserie. Les quelque 200 recettes de ce livre de cuisine vous aideront à confectionner des produits de pâtisserie comme un vrai chef pâtissier. 20 de ces recettes sont détaillées et illustrées étape par étape. Chacune des pages de ce livre est accompagnée de conseils et d’astuces faciles à saisir pour les débutants. Des astuces pratiques qui vous aideront à réussir à coup sûr vos recettes

Parmi les recettes dans le livre : 

  • La recette de charlotte aux poires ;
  • La recette des éclairs au chocolat ; 
  • Les bases classiques des religieuses ; 
  • La recette classique la crème brûlée ; 
  • Les techniques de la tarte au citron meringuée ; 
  • Etc.  

Réveillez le pâtissier passionné qui sommeille en vous en vous inspirant des fabuleuses recettes proposées dans ce livre. Vos envies gourmandes de pâtisserie seront facilement assouvies en réalisant les multitudes de recettes faciles du Petit Larousse Pâtissier. 

Dans chacune des pages de ce petit Larousse,  les recettes sont expliquées avec des phrases faciles à capter. Une présentation permettant aux débutants de réaliser facilement les préparations. 

Caractéristiques du livre

L’editeur

Ce Petit Larousse de cuisine pour pâtisserie a été édité par les éditions Larousse et paru le 18 octobre 2019. Les éditions Larousse, connues pour les livres de référence comme les dictionnaires, se diversifient dans les secteurs des livres pratiques, des essais et documents et de la jeunesse. 

Dimensions du produit 

Ce petit larousse a les dimensions suivantes : 

  • Largeur : 19,70 cm ;  
  • Longueur 24 cm ;  
  • Epaisseur 4,5 cm.

C’est un livre qui comporte 512 pages et qui pèse 2,0750 kg. 

References

  • EAN: 978-2035978257
  • ISBN: 2035895308

Coût du livre

En format cartonné, le prix est à peu près 25 eur et en format ebook ou ePub, à environ 17 eur.

Avis de ceux qui l’ont acheté 

recette au poire

Selon l’avis des lecteurs, ce livre de cuisine vous offrira la possibilité de cuisiner comme un as de la cuisine, même pour les débutants. Il est très ludique et les recettes sont faciles et pratiques. C’est d’après eux un excellent livre pour les débutants en pâtisserie. 

Achat du livre

  • Ce petit Larousse est disponible en plusieurs formats chez Fnac.
  • Les formats disponibles sont : format cartonné et format Ebooks. 
  • Vous pouvez vous procurer les produits disponibles en stock en ligne ou en magasin. 

Les magasins Fnac en france

FNAC Belfort

  • Belfort, France , +33 825 02 00 20
  • Ouvre à 08: 00 et Ferme à 20:00
  • Achats en magasin avec possibilité de livraison

FNAC Marseille

  • Centre Commercial Centre Bourse
  • Marseille, France • +33 825 02 00 20
  • Ouvre à 08: 00 et Ferme à 20:00
  • Achats en magasin avec livraison

FNAC Annemasse

  • La Galerie Géant Annemasse
  • Annemasse, France · +33 825 02 00 20
  • Ouvre à 08: 00 et Ferme à 19:30
  • Achats en magasin ou en ligne avec livraison. 

Pour les débutants ou les nuls en cuisine, vous pouvez désormais concocter des recettes maison de pâtisserie pour vos enfants ou vos amis. Epatez également ceux qui vous invitent en apportant des desserts faits par vos soins et délicieusement fabriqués grâce aux conseils et aux instructions du Petit Larousse Pâtissier. Vous pouvez tout aussi bien offrir ce livre en cadeaux à vos proches. 

Recette avec alcool et enfant : quels risques ?
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